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【全羅道の地方都市 麗水:韓定食 世林】

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義理両親、義妹夫婦と子供、夫と私の6.5人で一泊二日旅行に行き、
今まで訪問したことがない「麗水(ヨス)」まで足を運んでみました。
【注文した料理、その他の値段(₩)】
ウェルビーング食膳&干物定食、各20,000×6人前
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【感想】
最初の食事になる昼食をどこでするか探していたところ、
ネットでも評判が良かった世林を見つけて即決!
予約をしておきましたが、当日は私たち以外2組くらいしかいなくて、
あまり時間を気にせずお食事することができました。

全羅道伝統の韓定食専門店ということで、
予想通りおかずの数が多く出されました。
お粥、さっぱりレタスサラダ、豆の香り豊かな味噌、葉物の酸味漬け
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白菜キムチ、白身魚の刺身、3種の焼き魚、大根の葉の辛味和え、茹で豚
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3種のジョン、チャプチェ、カクトゥギ、牡蠣の辛味和え
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豆腐と黒胡麻のソース、魚の干物、魚と梨、エゴマの葉のコチュ和え
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コチュジャン、ズッキーニに牛肉・野菜を挟んだもの、山菜の白和え

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雑穀米、シナモン茶、トマトにオレンジソース添え、お茶
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メインはウェルビーング食膳も干物定食もお魚で、
全体的にヘルシー、薄味なメニューでした♪
もちろんおかずはお代わり自由なので、各々好きな品目を
改めてお代わりすることもありました。
私は妊娠しているため、生もの(刺身など)は食べられなかったため
お豆腐やチャプチェ、ジョンなどを多めに頂きました。

全羅道伝統韓定食ということで、いろんな期待はあったのですが、
簡単に言うと魚中心のお料理が多いんだなーという印象です。
また特に珍しい料理が出てくる訳でもなく、韓国料理の定番が
上品に並べられてくるという感じ。でもこれはお昼のコースだったので、
夜のコースはまた品目や料理の幅が広がっているのかも知れないです。
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給仕をしてくれる女性はみな韓服を着て働いていて、
食事は韓国の雰囲気たっぷりの個室で頂くので、
その分、やはり特別な日に利用するには良いかな~と思いました。
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来年、麗水で開催されるEXPOに先駆けて、
市が推薦しているお店でもあるので、
チャンスがある方は予約をしてから
訪問されることをオススメします♪

【基本情報】
店名:韓定食 世林 (한정식 세림)
住所:전라남도 여수시 학동 175-7
電話:061‐686‐3006
営業時間:12:00~21:30
休日:旧正月・秋夕(チュソク)の連休
トイレ:男女別、洋式、紙有、キレイ
駐車場:お店の周囲に駐車スペース有

【最新入店日】2011年11月12日
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