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【ミルミョン食べ比べ 釜山駅:草梁ミルミョン】

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7月中旬に大阪からのお友達と釜山で会えることになったので、
ランチを一緒に釜山駅の近くで食べることにしました♪

夏の釜山名物と言えば、もちろんミルミョン!
今までもガヤ、ケグム、春夏秋冬など有名店を中心に食べてみましたが、
釜山駅周辺の有名店は初めてでした。
【注文した料理、その他の値段(₩)】
ムルミルミョン、大4,000×2
ワンマンドゥ、6個で3,500
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【感想】
最初に出てくる定番のだし汁は温かく薄味。
これから冷たい麺類を頂く前に胃を温めて
準備するにはうってつけ♪間もなく運ばれてきたミルミョンも
見た目が丸くてシンプルで可愛らしいルックスです。
大サイズでちょっと後悔したのは、麺は多めだったこと。
女性なら小サイズで十分だったかーと…。(T‐T

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でも気を取り直し、まずトッピングを汁に沈め、
ダデギ(辛味ソース)を取り除き、
ハサミで1、2回切り込みを入れて食べやすくします。
お酢や辛しを好みで加えて味を整えた後、
先に取り除いたダデギを再度投入して辛味を調整します。

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準備がOKならあとはもうチュルチュルチュル~~♪っと美味しく頂きました。
スープは出汁がきいててアッサリ系。麺は中太でコシは適度にありました。
トッピングはきゅうりの細切りと豚肉1切れ、
ゆでたまごの切り身1枚とシンプルで少なめです。

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ワンマンドゥは1個が大きく、皮は薄くて中の肉餡はたっぷり!
すっごく食べごたえがあります!そのまま食べても美味しいし、
醤油ダレをつけて食べてもイケます。
2人で分けて頂きましたが、3人で食べても十分かも知れません。

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【その他の印象、気づいたこと】
トッピングが少なめと書きましたが、麺は十分な量だったし、
4,000ウォンという価格を考えると本当にお得です。

ネットではここのカルクックスも美味しいとのことでしたが、
メニューには載っていませんでした。ミルミョンとマンドゥだけに
絞ったのかも知れないですね。

今まで行ったミルミョンのお店の中で一番アクセスが良くて、
分かりやすかったと思います。釜山駅で麺が食べたいな~と思ったら
こちらをオススメしますよ♪

【アクセス】
地下鉄1号線「釜山駅」7番出口を出て、そのまま直進すること数分。
大通りを右手に見つつ、左側にバスキンロビンス、薬局、KB(銀行)が
見えてきたらもうすぐです。その先にお店はあります♪

【基本情報】
店名:草梁(チョリャン)ミルミョン(초량밀면)
住所:부산광역시 동구 초량동 363‐2
電話:051-462-1575
営業時間:10:20~22:00 (ラストオーダー 21:30)
休日:旧正月・秋夕(チュソク)の連休
トイレ:男女別、洋式、紙有、普通。
駐車場:なし。

【最新入店日】2011年7月14日

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